Visst är det enklare att köpa en avokado i affären och slippa tänka på det. Men varför göra det, när du kan odla den hemma?Avokado är mycket nyttigt för kroppen. Frukterna från detta träd rekommenderas både för viktminskning och för dem som bara gillar att äta sig mätta. Dessutom innehåller avokado en stor mängd nyttiga och lättabsorberade fetter som är viktiga för människokroppen, särskilt under den kalla årstiden.
Använd inte en vanlig blomkruka
Specialister påpekar att avokadoträdet i naturen kan bli upp till 20 meter högt. Därför är det definitivt inte lämpligt att odla det hemma i en liten kruka.
«Behållaren måste vara djup. Redan under det andra året av tillväxt utvecklar avokadoträdet ett rotsystem som kan bli upp till en meter långt,» förklarar Anna Pasjkevitj.
Så här planterar du en avokadokärna
Plantera kärnan med den trubbiga änden cirka tre centimeter ner i jorden. En större del av kärnan bör dock förbli ovanför jordytan.
Redan efter 2–3 veckor kommer de första skotten att börja visa sig.Grodda avokadokärnan.
Ta avokadokärnan och stick i tre tandpetare. Se till att de är placerade ungefär i mitten och på lika avstånd från varandra. Tandpetarna bör vara starka och lika stora, eftersom de kommer att hålla kärnan hängande.
Placera sedan kärnan i en kopp med vatten så att den runda änden är nedsänkt i vattnet med cirka 2 cm. Använd tandpetarna som på bilden ovan.
Låt kärnan stå i vatten i två till sex veckor på en varm plats, skyddad från direkt solljus.
Under den här tiden bör du kunna se rötterna och stammen växa. När stammen har nått en längd på 15 cm, klipp den till 7 cm. Låt rötterna bli tjockare och bladen fortsätta växa.
2. Det är dags att plantera
Fyll en kruka med en diameter på 25 cm med näringsrik jord. Plantera kärnan i ett litet hål i mitten av krukan, se till att rötterna är i jorden och att hälften av kärnan är synlig. För bra dränering kan du använda en lerkruka med ett hål i botten.
Håll jorden fuktig utan att översvämma den, och vattna regelbundet och rikligt. Om bladen börjar bli gula eller vissna, låt jorden torka lite innan du fortsätter att vattna i mindre mängder. Om bladen blir bruna och torkar kan det bero på att du inte vattnar tillräckligt. Placera krukan i en behållare och vattna tills behållaren fylls, låt sedan stå i minst en kvart för att säkerställa att växten är helt genomvattnad.
3. Njut av ditt eget avokadoträd!
Fortsätt vattna avokadoträdet och du kommer att se hur frukterna börjar formas, även om det kommer att ta tid.
Hur man sköter om avokadoträdet
Om bladen blir gula betyder det att du inte sköter om växten på rätt sätt. Det kan bero på att det inte finns några dräneringshål i krukan. En annan orsak kan vara för sällan vattning eller övervattning.
«En annan sak att tänka på: avokado behöver mycket ljus. Därför är det bra att hitta den ljusaste platsen i ditt hem,» påpekar en forskare från «Institutet för grönsaksodling».
Glöm inte att spraya trädet med vatten varannan dag. Och när avokadoträdet växer och har minst 15 stora blad, kom ihåg att nypa av toppen.
«Och om du vill få frukt från avokadoträdet, plantera minst två kärnor eftersom detta växt är korsbefruktad,» betonar den vetenskapliga experten.
