Sallad «Maminys Blommor» är en rätt som alltid drar till sig uppmärksamhet på festbordet. Den vackra dekorationen, den originella smaken och harmonin mellan ingredienserna gör den till en favorit bland gästerna. Medan de traditionella salladerna förblir orörda, försvinner denna först. Ta reda på hemligheten bakom receptet som erövrar vid första skeden och blir den främsta dekorationen på din fest!
Ingredienser:
Pannkakor:
1 ägg
en nypa salt
80-120 g mjöl
300 ml mjölk
1 msk smör för stekning
Fyllning för pannkakor:
2 kokta rödbetor
2 smältostar
2 vitlöksklyftor
salt, peppar efter smak
1 msk majonnäs
Sallad:
2 kokta potatisar
1 makrill
saft från ½ citron
1 msk olja
1 knippe grön lök
2 kokta morötter
2 kokta rödbetor
Majonnäs efter smak
Salt, peppar efter smak
Tillagning:
Pannkakor: I en skål vispar jag ägget, tillsätter en del mjöl och blandar med lite mjölk. Jag rör om, tillsätter mer mjöl och mjölk och fortsätter att blanda.Sallad «Maminys Blommor» är en rätt som alltid drar till sig uppmärksamhet på festbordet. Den vackra dekorationen, den originella smaken och harmonin mellan ingredienserna gör den till en favorit bland gästerna. Medan de traditionella salladerna förblir orörda, försvinner denna först. Ta reda på hemligheten bakom receptet som erövrar vid första skeden och blir den främsta dekorationen på din fest!
Ingredienser:
Pannkakor:
1 ägg
en nypa salt
80-120 g mjöl
300 ml mjölk
1 msk smör för stekning
Fyllning för pannkakor:
2 kokta rödbetor
2 smältostar
2 vitlöksklyftor
salt, peppar efter smak
1 msk majonnäs
Sallad:
2 kokta potatisar
1 makrill
saft från ½ citron
1 msk olja
1 knippe grön lök
2 kokta morötter
2 kokta rödbetor
Majonnäs efter smak
Salt, peppar efter smak
Tillagning:
Pannkakor: I en skål vispar jag ägget, tillsätter en del mjöl och blandar med lite mjölk. Jag rör om, tillsätter mer mjöl och mjölk och fortsätter att blanda.Sallad: På en plan tallrik river jag först den kokta potatisen som ett första lager och salta. Därefter lägger jag bitar av makrill, häller över citronsaft och vegetabilisk olja.Därefter lägger jag den gröna löken och häller över ett nät av majonnäs.Riven morot, jag saltar, pepprar och häller över ett nät av majonnäs.Riven rödbeta, jag häller över ett nät av majonnäs.Fyllning för pannkakor: Jag river den kokta rödbetan, smältostarna och vitlöken. Jag saltar, pepprar, tillsätter majonnäs och blandar väl.Jag lägger fyllningen på pannkakorna och rullar ihop dem till en rulle.Jag skär rullen i bitar och sätter dem i salladen.Jag dekorerar med grönt, så gott!
