Idag ska vi laga en väldigt lätt och mjuk dessert med frukt från enkla ingredienser.
Titta på steg-för-steg receptet för att göra en snabb dessert med frukt och mjölk:
För att göra den behöver du:✅ Kiwi, mandarin, banan.
✅ Frukterna kan vara vilka som helst.
✅ 70 ml vatten.
✅ 7 g agar-agar (eller gelatin).
✅ 400 ml mjölk.
✅ 150 g yoghurt (kan ersättas med gräddfil).
✅ 200 gram sötad kondenserad mjölk.✅ Blåbär (eller andra frukter/bär efter smak)
Tillagning:
STEG 1: Förbered frukterna. De kan vara vilka som helst, som du vill. I det här fallet – banan, mandarin och kiwi.
STEG 2: Häll kallt vatten i en skål, tillsätt agar-agar eller gelatin. Rör om.STEG 3: Tillsätt mjölken.
STEG 4: Tillsätt yoghurt. Blanda blandningen ordentligt. Ställ på spisen och värm upp tills det kokar, under omrörning.
STEG 5: Tillsätt sötad kondenserad mjölk i den heta blandningen och rör om. Ta bort från värmen.STEG 6: Tillsätt frukterna och bären i blandningen och rör om.STEG 7: Klipp av halsen på en plastflaska. Häll blandningen i flaskan och sätt den i kylskåpet i några timmar för att stelna.
STEG 8: När blandningen har stelnat kan du ta bort plasten. Gör det med hjälp av en sax.
Godiset är klart! Det blir mjukt och mycket krämigt. Smaklig måltid!
